Instrument WDT rotativ IKAPE pentru espresso
Design nou, cu sistem rotativ pentru distribuirea cafelei măcinate
Acest nou instrument WDT este echipat cu 8 ace, poziționate diferit, care amestecă cafeaua măcinată pe diametre variate în timpul rotației. Astfel, ajută la spargerea cocoloașelor de cafea într-un mod mai uniform și mai eficient.
Adâncime reglabilă pentru coșuri de portafiltru de diferite dimensiuni
Adâncimea poate fi ajustată cu ușurință prin reglarea părții superioare din lemn. Slăbește piesa din lemn rotind-o în sens invers acelor de ceasornic, seteaz-o la înălțimea dorită, apoi ajustează partea metalică de sub lemn în poziția potrivită și strânge din nou cele două componente.
Echipat cu un dosing ring cu funcție dublă
Inelul magnetic are rol dublu: poate fi folosit ca bază pentru instrument, dar și ca dosing funnel pentru portafiltru. Acesta ajută la menținerea cafelei măcinate în interiorul coșului în timpul procesului de distribuire cu WDT-ul. După utilizarea instrumentului WDT, se recomandă uniformizarea cafelei printr-o ușoară scuturare/tasare înainte de tampare.
Design cu protecție pentru ace
Instrumentul WDT IKAPE este prevăzut cu o bază din silicon care protejează acele împotriva deteriorării. În același timp, datorită sistemului magnetic, acele sunt atrase atunci când instrumentul este ridicat, permițând așezarea temporară fără bază, în siguranță.
Design modern și spectaculos
Acest instrument WDT pentru espresso are un design inspirat de insecta „călugăriță” / „praying mantis”, oferind un aspect cool, premium și atent lucrat din punct de vedere estetic.